菓子工房どりあんでは、これまでの経験（40年以上の製造経験や販売・卸など）や知識などをお役に立てるように、プリンや焼き菓子にチョコレートを使ったスイーツ、お土産菓子などの製造に対するコンサル事業を始めます。

出来ること：プリンや焼き菓子などの商品開発

　　　　　　商品コンセプトの作成

　　　　　　工房のレイアウト指導や営業に向けた取り組み全般

　　　　　　製造指導

　　　　　　商品デザインやパッケージのアドバイス

　　　　　　販売所のレイアウト指導と販売に向けた取り組み

　　　　　　スタッフ教育　　　Etc.

 

 

ロングライフプリンや焼き菓子などのコンサル料の目安（販売を含む）

 

オープンまでの準備段階において初期費用を100万円（税抜）とする。

・上記に含まれる経費：オープン時における商品の提案と開発

　　　　　　　　　　　厨房のレイアウト等をアドバイス

　　　　　　　　　　　製造スタッフへの指導

　　　　　　　　　　　パッケージデザインへのアドバイス

　　　　　　　　　　　店舗部分のレイアウト等へのアドバイス

　　　　　　　　　　　販売方法のアドバイス

上記を実施するための現地訪問をオープン時までに5回行うこと を含む。なおそのための交通費は別途とする

・オープン時までの現地訪問が5回を超えた場合は、1回につき5万円（税抜・交通費別）とする。

・オープン後の相談料として半年契約で毎月5万円（税抜）（訪問時の交通費は別）とする。　　　

 

※プリンの商品開発ならびに製造指導のみの場合は50万円～です。詳細は相談の上で決定します。